こんにちは。
豊田市・みよし市
パーソナルジム
ナチュラルラボ 川本です。

本日は前回の後編になります。
前回はコンビ二でオススメの低糖質でした！
今回は居酒屋編です！

居酒屋には夜のお付き合いで行かれる方も多いと思います。
ダイエット中に何を食べて良いのか？
何を避けた方がよいのか？などを判断できれば外食時に困ることは少ないかと思います。

ダイエット中＝外食は避けたい。
という考えもなくなるかと思います。

やはり、ダイエット中でも食事はある程度楽しみたいですよね。

基本お昼の時間帯であれば僕はそこまで制限をかけません。
ある程度食べたい物を食べていただければと思います。

しかし、夜については制限を守ってもらいます。
朝・お昼でお食事が上手くできていても、
夕食で食べ過ぎてしまうと痩せることはありません。

たまには何でも食べていい日をもうけ、夜の暴走を防ぐことも大切です。



ですので、今回は夜に行きがちな居酒屋さんのメニューからオススメの低糖質を紹介していこと思います！

枝豆

「枝豆」

これは定番ですね。
あまり知られていませんが枝豆には、
ダイズサポニンという成分が含まれており、脂肪肝を予防してくれたり、内臓脂肪を減少させる効果があるのです。

他にはイソフラボンです。
イソフラボンは有名ですが、更年期障害の緩和・女性ホルモン（エストロゲン）に似た働きをし、女性の美しさ、若々しさをサポートしてくれます。
また、豆類の中でもっとカロリーが低く、
100gあたり134カロリーです。
他と比べても
大豆176カロリー
インゲン143カロリー

と枝豆が1番低カロリーなのです。

枝豆は食物繊維も豊富ですので、居酒屋に限らず、お米と一緒に炊き「枝豆ご飯」にしても、1食あたりの糖質は抑えられるのでおススメです！

是非みなさんお試しを！

お刺身

「お魚のお刺身」

お魚はナチュラルラボのブログで何回か効果についてお話ししているかと思います。
やはり、お刺身はおススメです。

その中でも今回サーモンのお刺身について詳しくお話ししていきます。

サーモンといえば「アスタキサンチン」ですね。
アスタキサンチンは抗酸化作用があることで有名です。
ビタミンCと言えば美容成分として有名ですが、アスタキサンチンはビタミンCに比べ
6000倍もの抗酸化作用があると言われており、シミの原因となる活性酸素を除去してくれます。

またお魚ですのでEPA・DHAも含まれており、ビタミン類も豊富です。
（EPA・DHAの効果については、ブログお魚の効果編をお読みください。）

サーモンはビタミン類が豊富なのもおススメな理由です。
ビタミンはとても大切で、
糖質の代謝・脂質の代謝・タンパク質の合成など全てに関わるからです。
またビタミンの大切さについてはブログをアップしたいと思います。

サーモンじゃなくてお魚は基本おススメですので居酒屋に限らず普段から食べるように意識していきましょう！

赤身のお肉

「赤身のお肉」

赤身のお肉もおススメです。
最近では赤身の牛肉に特化したお店も増えてきているかと思います。

赤身の牛肉にはL-カルニチンが含まれております。
L-カルニチンとは脂肪の燃焼する上でとても大切な役割を果たしているのです。
脂肪は簡単に燃焼されません。

脂肪を分解→運搬→燃焼といった３つの経路を経て脂肪は燃えるのです。
その中でも脂肪酸ををエネルギーに変える際
L-カルニチンが大切なのです。

赤身の牛肉で脂肪が減少するのはカルニチンが多く含まれているから、低カロリーだからという理由もあります。

L-カルニチンは年齢と共に体内で作られる量は減少していきます。
年齢が高くなると脂肪が燃焼年齢されにくい理由もここにあるのは確かです。

だからこそ赤身の牛肉・羊のお肉など
脂肪燃焼に効果的な食べ物を取り入れていきましょう！
また赤身のお肉は腹持ちも良いので食べ過ぎの予防になるかと思います。

だし巻き卵

「だし巻き卵」

だし巻き卵です。
卵であればだし巻き卵でなくても良いかと思います。

卵は豊富なタンパク質と、ビタミンC以外の栄養素が含まれます。
しかし、脂質も含まれるので食べ過ぎには注意です。
なぜ居酒屋で卵をオススメするかというと、
アルコールを分解する、といった観点です。
卵にはアルコールの分解に必要な「メチオニン」多く含まれているからです。

またおでんなどの煮卵は消化の時間も長く腹持ちが良いという点も含めオススメです。

夕食に関しては食欲をコントロールする。
ここがとても大切です。
食べても良いですが食べる物は選ばなければなりません。

サラダでもアボカドサラダではなく、大根サラダなどがオススメです。
大根には、食物繊維・消化酵素が含まれるので脂質を多く含むアボカドよりもオススメなのです。
アボカドにも抗酸化作用・オメガ３系も含まれるので悪い物とかではないです。
ですが大きな見方をした場合は脂質ですので低カロリーに抑えたい夜は気をつけましょう。

外食時でも食べる物をコントロールすることで、
外食＝太る
ではなく・・・

外食＝痩せる
といった選択もできます。

食欲に振り回されることなく、普段の努力を大切にしていきましょう！

たまにはバーーッとストレス発散するのも良いですが、外食がストレス発散の場所にならぬよ切り替えを上手くしていきましょうね。

以上
豊田パーソナルジム
ナチュラルラボ 川本でした。

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