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食事の話 2020.09.11

【豊田市パーソナルジムが伝えるきのこのダイエット効果】

【豊田市パーソナルジムが伝えるきのこのダイエット効果】

皆さんこんにちは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボ 代表川本です。

本日のブログは【豊田市パーソナルジムが伝えるきのこのダイエット効果】ついてお話をしていきたいと思います。

最近は少し涼しくなってきており、本格的な秋が近づいてきましたね。
秋といえば【きのこが旬】の季節です 。

ダイエットを無理なく楽しく続けるには、食事の工夫が必要になってきます。
きのこがダイエットにおいて、いかに活用でき優れた食べ物なのかを皆さんに知っていただければと思います。
それでは是非このダイエット効果について最後まで読んでいただければと思います。

【きのこがダイエットに効果的な理由】



きのこがダイエットに効果理由の1つとして食物繊維が豊富であるということです。

きのこの中でも特に舞茸やエリンギしめじなどのキノコ類は食物繊維が、ほかの野菜・きのこに比べても豊富に含まれております。

また、食物繊維のダイエット効果として、

・食後の血糖値の上昇を緩やかにする動き
・脂質の吸収を抑える働き
・便秘の解消

などダイエットにおいて嬉しい効果がたくさんあるのです。
きのこにこれだけのダイエット効果があることを皆さんはご存知でしたでしょうか?

食後の血糖値の上昇を緩やかにするなど、脂質の吸収を抑える働きがあるということは、脂肪の合成を阻害してくれる食べ物でもあるということです。

きのこ類の中でも特にまいたけは、
脂肪を減らすのに長けております。
その理由として、独自の成分である【M Xフラクション】が、
肝臓でのコレステロール合成やコレステロールの吸収、
また、コレステロールの排出を促進する作用があるため体内の余分な脂肪を減らすことができるのです。


お米を食べる際は、きのこを一緒に炊き込みきのこの炊き込みご飯にして食べる。(血糖値の上昇を緩やかにする効果)

脂っぽい物を食べる時は、きのこを一緒に炒める(脂肪の吸収をおしける) 

鍋や炒め物を作る時はまいたけを積極的にプラスする。(体内の余分な脂肪を減らす)

など、きのこを日々の食生活にプラスすることで、
様々なダイエット効果を得られます。
きのこはダイエットにおいてとても便利な食品だということですね。





【きのこはダイエット効果だけじゃない】



きのこ類のダイエット効果は先程のお話で理解していただけたかなと思います。

きのこは、ダイエット効果はもちろんのこと【骨を強くする】効果もあります、
その理由として、きのこには【ビタミンやカリウム】といった栄養素が豊富に含まれており
ビタミンの中でも特に【ビタミンD】が多く含まれております。

ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあるので骨が強くなりやすく、年齢と共に衰えていく骨密度を高める効果もあるのです。

骨密度はトレーニングをすることでも、密度度を強くできるため
トレーニング+きのこ類の摂取は、骨を強くするという意味ではとてもオススメです。
ダイエットのためにトレーニングをする。というイメージになりやすいですが、
健康を維持するためや健康寿命を長くするためにもトレーニングは必要不可欠です。
トレーニングは流行りではなく、日常に取り入れるべきだと僕は思います。

そして、きのこは年齢に関係なく積極的に摂取するのが好ましいです。
骨の成長期間として最も活発なのが【10代〜20代】です。
10歳〜20歳の間で栄養素をしっかり摂取できているか?は身長や身体能力にも大きく影響してきます。
きのこだけではなくバランス良く食べることはとても大切です。
ダイエットに限らず、大人から子供まで食べた方がよい食材がきのこなのです。

【きのこだけではダイエットにマイナス】



今ブログを読んでいただいている方はこれからきのこを積極的に
摂取しようと思ったと思います。

しかし、ここで気を付けて頂きたいのはキノコだけを食べるというのは決してしないでください。
きのこには食物繊維をはじめビタミンカリウムと様々な栄養素が豊富に含まれておりますが、それ以上に大切な栄養素は
【糖質・脂質・タンパク】になります。

結局〇〇ダイエットと同じお話にはなってきますが、
1つの食べ物だけを摂取しても栄養素に偏りがあり一時的に摂取カロリーが低くなるので痩せますが、最終的には筋肉が落ちてしまい代謝落ち、太りやすい体になってしまうのです。

これはきのこにも当てはまることです。
きのこにはタンパク質があまり含まれていないため筋肉も当然落ちます。

ダイエットに良い食材だからといってそれだけを食べるのは決してしないでくださいねというお話です。


バランス良く食べるこれがとても大切だと思います。 

きのこは料理のアレンジもしやすくとても食べやすい食材だと思います。
また、えのきは食感もありしっかり噛むことで満腹中枢も刺激されやすいです。
いろいろな種類のきのこを料理にプラスして使ってみてはいかがでしょうか ?
ダイエット料理の幅が広がり、美味しく楽しく前向きにダイエットが行えるかもしれません。

本日も最後までブログを読んでくださった皆様本当にありがとうございます。
これからも読んでいただけると嬉しいです。

以上

豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボ


代表
川本 尚征

豊田市パーソナルトレーニングジムナチュラルラボ【お客様の声】

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