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食事の話 2020.12.22

米ぬかで痩せるってホント!?

米ぬかで痩せるってホント!?

みなさんこんばんは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ代表 川本です。
本日のブログは【米ぬかで痩せるって本当!?】についてらお話ししていきたいと思います。

近年、米ぬかがダイエットにとても良いと勧められているのを皆さんはご存知でしょうか?

実際に【米ぬか毒だしダイエット】という本も出ているほど、注目を集めているのです。
米ぬかを食べることによって、調子が整ったり、お通じが良くなったり、血圧が下がった、などダイエットや健康にさまざまなプラス効果があるのです。

米ぬかの驚くべき「ダイエット効果」や「健康効果」について
詳しく話していきたいと思いますので、興味がある方・便秘など体の調子が悪い等でお悩みの方は是非読んでいただければなと思います。

米ぬかって何?

米ぬかとは玄米を精米にした際に出る、粉だと言われております。

米ぬかは以前から色々な形で利用されており、
畑の肥料、お風呂では入浴剤、美容としては顔パックとしても重宝されていました。

米ぬかはなんにでも使えるということがよくわかると思います。
それではいったいなぜ米ぬかがこれほどまでに重宝されるのでしょうか?

その答えは
「玄米の栄養素のなんと約95%が米ぬかに含まれている」からです。
つまり普段私たちが食べている白米に、含まれる栄養素は5%ほどなのです。
そのため米ぬかは【マルチ栄養素】と言っても過言ではないほど、さまざまな栄養素が含まれているのです。

そのため美容や肥料さまざまな利用法が存在するのです。
米ぬかがここまで優秀だとは知りませんでした。

米ぬかに関わらず、
果物では、りんごの皮・ぶどうの皮、
野菜では、ニンジンの皮・サツマイモの皮などではなく皮の方に栄養素が含まれていることがほとんどですので、皮を食べられる方は、皮ごと食べた方が良いですね。

米ぬかは最高のサプリメント

米ぬかは先ほどのお話でマルチ栄養素と紹介させていただきました。
つまり米ぬかには、
「体の不調を改善」・「アンチエイジング効果」も期待できるということになります。
しかし、米ぬかの素晴らしさはそれだけではありません。
体の不調を改善するということは、便秘を改善したり、
体の循環を良くすることで、脂肪が燃焼されやすい身体のサポートもしてくれるということになります。

さまざまな栄養素含み、米ぬかだからこそ可能なことなのです。
米ぬかってそんなに凄いのと?と信じられない方も当然いるかと思いますので、米ぬかの効果である便秘解消を具体的にお話させていただきます。

米ぬかには食物繊維が多く含まれているので、腸内環境が整い 便秘が解消されやすいです。

腸内環境はダイエットだけではなく美容にもとても大切で
腸内環境が悪いとニキビができたり、肌荒れをしやすくなってしまいます。
また、それだけではなく脂肪の燃焼も効率良く行えず、
免疫力ですら下がってしまうと言われているのです。

便秘が解消されれば、美肌効果にも繋がり脂肪の燃焼効率も上がります。
そして、コレステロール値を下げて血行促進したり、
老廃物を排出する働きも活発になるので体の流れがよくなり
痩せやすい体質へと変化していくのです。

また米粉はマルチビタミンと言うだけあって、
米ぬかに含まれない栄養素はビタミンCだけだと言われているのです。

米ぬかで若返り

米ぬかには、ポリフェノールも豊富に含まれております。
ポリフェノールと言えば、抗酸化作用が高いのが特徴です。

私たちの体は常に酸化しており、錆びついていきます。
抗酸化作用が高いということは、この錆を取り若々しい体を保ってくれるということです。

ビタミンの中ではビタミンEが抗酸化作用に良いと言われており、米ぬかにはビタミンEも豊富に含まれているので、
効果があるのか分からない美容サプリを摂取するよりも
米ぬかを摂取した方がいいのではないかなと思います。  

米ぬかを摂取する際は、生の米ぬかを乾煎りし、
米ぬかパウダーにすると良いです!

米ぬかパウダーを毎日の食事にプラスすることで、
美容効果やダイエット効果簡単に期待できるのです。
米ぬかパウダーの使いかたとしては、
ご飯にふりかけたり、サラダ・スープ・おかずにふりかけるなど様々な使い方が可能です!

生の米ぬかから、米ぬかパウダーを作る際注意すべき点がございます。
生の米ぬかは雑菌を含み酸化しやすいため、なるべく早く煎って加熱することが大切ですので、その点はお気をつけください!

米ぬかの摂取量としては1日大さじ1杯〜3杯程度が目安となります。
もちろんお子様も摂取していただくことは可能ですが、
お子様は消化器官が弱いため少量からの摂取をお勧めします。
また高齢者の方も同様になりますので、少量から摂取してください。


米ぬかをプラスすることで賢くダイエットをし、
理想の身体を手に入れましょう!

以上

豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ

代表 川本 尚征

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