食事の話 2020.01.24
低糖質ダイエット はるさめは避けるべし。
皆さんこんばんは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボ 川本です!
本日のブログは、皆さんがヘルシーだと思っているはるさめについてお話ししていきたいと思います。
低糖質ダイエット中に、はるさめを食べている方がいますが、はるさめは低糖質ではないことを知っていましたか?
低糖質ダイエットを基本として、ダイエットを行なっている方は特に、はるさめに気をつけなければならないのです。
それでは、はるさめに気をつけなければならない理由についてお話ししていきたいと思います。
低糖質ダイエット はるさめはNG?
はるさめといえばヘルシー!というイメージを持つ方も多いのかなと思います。
確かにはるさめは、ヘルシーです低カロリーなのですが、注意すべき点は糖質量にあります。
低糖質ダイエットをしているのに、「はるさめはヘルシーだから食べても大丈夫」!とはるさめを食べている方は【NGなのです。】
はるさめの糖質量をパン・ご飯・麺類と比べると少ないですが、大きさ差はありません。
はるさめの栄養素を確認していただければ、 はるさめが低糖質ではないということが分かるかと思います。
ご存知の方もいるとは思いますが、はるさめの原料は【でんぷん】だからです。
小麦粉の主な成分もでんぷんです。
はるさめは芋類・豆類などから取り出される
でんぷんを利用して作られているのです。
じゃがいもって糖質が多い食材ですよね?
つまり、じゃがいものでんぷんが原料で作られているはるさめも、突然低糖質ではない。と言えるのです。
はるさめはヘルシーだからたくさん食べても太らない!
はるさめは、ダイエットに良い食材だし、満腹感も得られるから助かる!
そう思い、ダイエット中にはるさめばかり食べている方は、【結構な糖質量を摂取している】ということになりますので、はるさめの食べ過ぎには注意が必要です。
はるさめ=ヘルシーだが、、、、。
はるさめがヘルシーというか勘違いしてしまう理由としては、
はるさめ=ヘルシー・ダイエット・太らない
というイメージが強すぎることです。
確かにヘルシーですが、ヘルシー=痩せる。ではないですよ。ということです。
はるさめの種類にもよりますが、
緑豆はるさめに関しては、(100g)糖質量→83.4グラムあります。
糖質量が83.4と言われてもあまりピント来ないと思いますが、コンビニお弁当の糖質量も大体70〜80グラムです。
低糖質ダイエット中だからお米は抜いています。
しかし、お米の変わりにヘルシーなはるさめ食をべています。
という方は、結局のところ糖質を抑えるためにご飯を抜いていますが、糖質量が多いはるさめを食べてしまっていて低糖質ダイエットになっていない。ということです。
また、はるさめを主食にして他の食材を食べない方は、お肉・お魚・卵などのタンパク質を摂取しないと健康的な痩せ方はしません。
>
>
> 何故、はるさめがヘルシーという考えになっているのかは、テレビで流れるCMなどの影響も大きく関係していると僕は思います。
確かに、カロリーで見ると少ない!ヘルシーだ!
と思ってしまいますが、糖質量という栄養素だけでみると、食べるタイミング・量には気をつけなければいけないのが分かります。
低糖質ダイエットでは特に気をつけなければなりません。
テレビCMなどに惑わされることなく、ダイエットをする際・食材選びでとても大切なのは、原料が何でできているかをしっかり確かめることが大切なポイントになってきます。
もう一度いいますが、何で作られているのが1番大切で重要です。
クッキーでも、おからで作られていれば、
低糖質のダイエット中でも食べて大丈夫!
という判断になります。
その他にも、ブランパンなどもそうですよね。
低糖質のダイエットは、原料が何でできているのかが大切になりますので、糖質が多いのか?
低糖質なのか?を見極める知識は身につけましょう。
お買い物の際は、栄養表示を確認する癖をつけるといいかなと思います。
癖をつけることで、失敗を防いでいきましょう。
本日は以上となります。
いつも確認してくださる皆様ありがとうございます。
豊田市パーソナルトレーニングジム ナチュラルラボ
川本 尚征
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