こんにちは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田浄水店の勝田です。

本日は、痩せる栄養素についてお話しさせて頂きたいと思います。
皆さんは、痩せる栄養素と聞いて何を思い浮かべるでしょうか？

カロリーやP F Cバランスは拘っているけど、食品ひとつひとつの栄養素までは、忙しくていちいち目を向けられていないなんてこともあると思います。（P F Cバランス：Pはタンパク質、Fは脂質、Cは糖質のことで、それらのバランスのこと）

しかし、その食品にどんな栄養素が含まれているかを知ることで、より効率的にダイエットができたり、筋肉がつきやすくなったり、体の調子が整いやすくなってくると思います。

もちろん、栄養素ばかりに気を取られ、カロリーオーバーになってしまっていたら本末転倒ですし、食事だけ気をつけていれば全く運動しなくても良いというわけではありません。
でも、ほんの少し意識するだけで、体が変わってきたら嬉しいですよね！
もしかしたら、停滞していた体重が動き出すかもしれません。

それでは見ていきましょう！

カルニチン

カルニチンはアミノ酸の一種で、必須アミノ酸のリジンとメチオニンなどを原料として生成される成分です。
また、カルニチンは脂肪を燃焼してくれるミトコンドリへと脂肪酸を運んでくれる役割を持ちます。この脂肪酸を運ぶ役割は、そのほかの栄養素では行えないため、欠かせない存在となっています。

カルニチンは体内でも生成できるのですが、年齢を重ねるに連れて生成量が減少するためしっかりと食事から摂取することが大切です。
食事からしっかりと摂取していたとしても、運動をしないとあまり脂肪燃焼の効果が期待できないため、しっかり運動するようにしましょう！

そのほかにも、カルニチンには体のだるさの解消や免疫を高める作用などの効果も期待できます。
では、カルニチンはどんな食材に含まれているのでしょうか？

カルニチンは肉類に多く含まれています。中でもヤギの肉や羊の肉、それから牛肉の赤身なんかにも豊富に含まれています。

α-リポ酸

α-リポ酸は別名チオクト酸とも呼ばれていて、ビタミン様物質として扱われています。
α-リポ酸はミトコンドリアの役割を活性化させる作用を持ち、新陳代謝を高めて体脂肪が増えるのを抑制してくれます。（ミトコンドリア：ブドウ糖などを酸素によって分解し、エネルギーを作り出しているところ。）

また、α-リポ酸は抗酸化作用を持ち合わせており、その抗力は強い抗酸化作用があるとして有名なビタミンCやビタミンDの４００倍とも言われています。また、α-リポ酸は抗酸化として力を発揮したのちに抗酸化力を失くしたビタミンなどを再生し、再び抗酸化を発揮させます。

そのため、様々な生活習慣病の予防、美肌効果などが期待できます。
そのほかにも、α-リポ酸には水銀などを取り除いてくれるデトックス作用もあります。（水銀の作用：小腸でほとんど吸収されないものの、過剰に摂取すると、特に胎児に対しては神経障害や発達障害などが起こる可能性がある。）

また、α-リポ酸は牛や豚の心臓、肝臓、腎臓、ほうれん草やトマトなんかに含まれています。

カテキン

カテキンとはポリフェノールの一種で、お茶特有の苦味成分の元となる物質です。
カテキンは脂肪の吸収を緩やかにしてくれる作用を持っているため、体脂肪が気になるという方は積極的に摂りましょう！
またα-リポ酸同様、抗酸化作用もあります。
そのほかに抗菌作用、コレステロールや血糖値の上昇の抑制作用などがあります。
血糖値の上昇を抑制することで、ストレスにさらされるのを防いだり、食欲を抑えたりしてくれます。甘いものを食べた時に、もっと食べたい！なんかイライラするというのはそのためです。

では、カテキンはどんなものに含まれているかというと、皆さんお察しのとおり緑茶、それから大豆、小豆、ココアなんかにも含まれています。

いかがでしたしょうか？ダイエットに役立つ栄養素は本日ご紹介したものだけでなく、まだまだたくさんあります。

もしジュースをたくさん飲んでいるという人がいるならば、飲み物は緑茶に変えてみてはいかがでしょうか？
そういったほんの少しの努力の積み重ねが、やがて大きな結果を生むこととなると思います。
「ダイエットは1日にしてならず」です！
栄養素をうまく活用して健康に痩せましょう！

本日は最後までお付き合い頂き、ありがとうございました！
以上

豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田浄水店
勝田

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