皆さんこんばんは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボ　川本です！

本日のブログは【ミートファーストダイエット】についてです。

ミートファーストとは、お肉を1番に食べる食べ方です。

ミートファーストという言葉を皆さんは聞いたことがありますか？



今回、ミートファーストダイエット法が気になり調べてみました。

ミートファーストダイエットの効果
ベジファーストダイエット（野菜を先に食べるダイエット方法）
よりも、ミートファーストダイエットが、
オススメの理由をお話ししていきたいと思います。

ミートファーストの効果とは？

ートファースト・ベジファーストが良いとされる理由の１つとして、共通するのは、
【血糖値の急上昇を防ぐ】タメです。

空腹の状態で、【炭水化物】を先に食べると、血糖値が急上昇し、【インスリン】（肥満ホルモン）が分泌され脂肪の合成など、
体にとって太りやすい環境を作ってしまうのです。

また、血糖値が急上昇をすると、血糖値を下げるためにインスリンが分泌されるのですが、血糖値がインスリンによって急降下すると、下りすぎた血糖値をあげようとまた、糖質（炭水化物）を欲しがってしまうのです。
これは、負のサイクルです。

体の働きを理解し【負のサイクル】を防ぐために、ミートファースト・ベジファーストが生み出されました。

食べる順番を変えるだけでも、ダイエットには効果的ですので皆さんも是非取り入れてください！

ミートファーストのメリット

ミートファースト・ベジファーストの効果は上記の説明から、同じように思えますが実は違うのです。

ミートファーストの方が、ベジファーストに比べメリットがあります！


ミートファーストダイエットの中でも1番重要視されているのが、【インクレチン】というホルモンになります。

【インクレチン】の効果は以下の通りです。

・胃の蠕動運動（ぜんどう運動）を抑制する。
・満腹中枢に働きかけ食欲を抑える

胃の蠕動運動を抑制し、満腹中枢に働きかけ食欲を抑えることで、食べ過ぎることなく満腹感を得られます。

インクレチンは、お肉だに限らず、炭水化物・野菜を食べても分泌されますが、分泌スピード、お肉だとより早いためベジファーストよりもミートファーストがオススメなのです。

インクレチンの分泌が速いということは、満腹感もより短時間で得られるので過食を防ぐ効果があります。

その他にもお肉（タンパク質）は消化にとても時間がかかるため、お腹が空き間食をしてしまうことも防げるのです。
また、消化時間が長いということは、消化している時にも身体はエネルギーを使うので、1日の消化カロリーが上がるということです！

つまり、、、

ミートファーストダイエットは、
体の仕組みをうまく使うことで、自然に痩せやすい環境を作っているということなのです！

ミートファーストで筋肉量アップ

ミートファーストは主にお肉を食べることが重要になってきます。
ということは、自然とお肉の摂取量も普段に比べ増えるということです。

お肉を栄養素で表すと【タンパク質】ですので、筋肉を作り出す栄養素であるタンパク質をしっかり摂取するということは筋肉量のアップに繋がるのです。

もちろん筋トレをすることも大切ですが、
日々のお食事では1日に必要なタンパク質を摂取できていない方が多いので、ミートファーストはダイエットしない方にもオススメです。

【おススメのお肉は？】

ミートファーストでオススメのお肉としては、【牛肉・ラム肉】です！

牛肉・ラム肉は脂肪の運搬にとても大切な
【カルニチン】が豊富に含まれているので、脂肪の燃焼にとても大切なのです！

脂肪を燃焼するには、３つのサイクルが必要です。
①脂肪分解
②脂肪運搬
③脂肪燃焼

と、最後に脂肪燃焼です！
この①の運搬にカルニチンがとても大切なのです！
効率良く脂肪を燃やすのには、うまくそれぞれの役割を手助けしてくれる酵素が大切なのです。

ラム肉・牛肉でカルニチンを上手く摂取し、
効率良く脂肪燃焼しましょう！

カルニチンは、薬局に売っているのでそちらでも問題ありません。

ベジファーストは筋肉が落ちやすい

ベジファーストは、野菜に意識が言ってしまうため、タンパク質の意識が低下してしまいやすいかなと思います。
体重が落ちたとしても、それは筋肉が落ちているかもしれません。
筋肉が落ちる。ということは、脂肪を燃やす源がなくなるのと変わりません。

ベジファーストで野菜はがり食べている方は、お肉もしっかり食べましょう！

筋肉はタンパク質を摂取していないと簡単に減ってしまいますが、筋肉をつけるのはとても時間のかかることですので絶対に筋肉は落とせませんね。

無理なダイエットをしてリバウンドしている方は、無理なダイエットをするたびに筋肉が落ちているのでどんどん痩せにくくなります。

【無知なダイエットは恐怖です。】

今すぐに無理なダイエットはやめましょう。


本日のブログは以上になります！
最後まで読んで下さりありがとうございます！


豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボ

川本　尚征

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