皆さんこんばんは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田浄水店の川本です。

ダイエット中の時揚げ物って食べても大丈夫なのか？と悩んだことはありませんか？
揚げ物＝【太る】のイメージが正直ありますよね。
でも、揚げ物好きな人にとってダイエット中に揚げ物を全く食べないのは辛いですよね。

しかし、実際のところダイエット中に揚げ物を食べてもあるルールさえ守れば痩せることは可能なのです！！

今回は揚げ物を食べる時のルールについて詳しくお話ししていきたいと思いますので、揚げ物が好きだけで太りたくない方・揚げ物を食べながらでも痩せたい方は是非最後までお読みくださいませ。

【揚げ物を食べるなら〇〇と一緒に！】

揚げ物を食べる時はズバリ！【野菜・海藻類】と一緒に食べることが大切です。
何故、野菜や海藻類と揚げ物を一緒に食べると太りにくいか分かりますでしょうか？

野菜・海藻類には【食物繊維】が豊富に含まれています。
食物繊維の役割としては、脂肪の吸収を抑制しコレステロールを便と一緒に排出する働きがあるのです。
特にコレステロールを排出する働きは、海藻類に多く含まれる水溶性食物繊維になりますので、揚げ物を食べる時は海藻サラダなどを一緒に食べることがより効果的ですね。

食べる物の組み合わせを少し意識するだけでも脂肪の蓄積を防げたりします！
野菜を食べるのが苦手な方は、ウーロン茶を飲みながら揚げ物を食べると食物繊維と同じような効果が得られますのでオススメです。

【揚げ物を早い時間帯に食べよう！】

皆さんの揚げ物を食べるタイミングは、朝・昼・夜どの時間帯に食べることが多いでしょうか？

ここで意識していただきたいのは、
揚げ物を食べる時間を少し意識するだけでもダイエットの結果は大きく変わってくるということです。
基本的に夕食の時間は1日の中でも1番太りやすい時間帯だと言われています。

つまり、夕食時での揚げ物は避けた方が良いということです。
また、朝から揚げ物を食べると年齢や体質にもよりますが、
胃や腸に負担がかかりお昼ご飯が食べられないなどマイナスの影響を及ぼしてしまうこともありますので、揚げ物を食べるベストタイミングは1日の中で1番太りにくいと言われているお昼の時間帯になります。

太りたくなければ、揚げ物はお昼に食べる！このルールは守ることができればダイエット中でも上手く揚げ物と付き合っていけますね。
食べる時間帯を気にすることはダイエット時にとても大切なことですので、揚げ物に限らず好きだけどダイエット中に食べにくい物はお昼の時間帯に食べストレスを溜め過ぎないことも大切ですね。
だからといってお昼に揚げ物を毎日食べても良い。ということにはなりませんので週に2回まで。などある程度の制限はしてください。

【酵素パワーで脂肪代謝をサポート】

揚げ物を食べる時、レモンや大根おろしが添えてあるか皆さんはご存知でしょうか？
レモンをかけた方が味がスッキリして良いから！などの意見もあると思いますが、レモンや大根おろしなどには脂肪の吸収を抑え、脂肪の代謝を促す役割があるからです。

レモンや大根おろしは、飾りではなく体への気遣いという点も含まれています。
脂質の量が多いければ多いほど、ビタミンや酵素は必要になりますで意識的に野菜を多く摂取するなどの意識はすることも大切ですね。

【揚げ物は揚げたてを食べるべし】

太らない揚げ物の食べ方を意識するのであれば、揚げ物は揚げたてを食べた方が良いと言われています。
その理由としては、スーパーなどの揚げ物は揚げてから確実に時間が経っており揚げ物は、時間が経てば経つほど【酸化】するからです。

揚げ物が腐るなどそういった意味ではなく、揚げた油が酸化するという意味です。
酸化した油（揚げ物）を大量に摂取してしまった場合、下痢や胸焼け吐き気などの症状が出るとも言われているくらい酸化した油は体にとって良くないものなのです。
また、酸化した油を分解する臓器にも大きな負担がかかるとも言われています。

自宅で揚げ物をする際は、何度も同じ油を使わないこと（揚げカスを取るなどの後処理がしていれば大丈夫）や酸化しづらい油を使うなど工夫をしていきましょう。


以上が揚げ物を食べるならルールを決めよう！のブログになります。
揚げ物が好きでも痩せることは可能です。
しかし、ルールはしっかり守りましょうね！


本日も最後まで読んでくださった皆様ありがとうございます。

豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田浄水店

川本　尚征

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