食事の話 2019.03.07
たんぱく質の過剰摂取に注意!
皆さんこんにちは。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボの川本です。
本日は「タンパク質の過剰摂取」についてお話ししていこうと思います。
タンパク質というと筋肉に限らず爪・髪の毛皮膚などを構成する成分でもあります。
だからと言ってタンパク質を過剰摂取し過ぎても良くないのです。
タンパク質の過剰摂取で健康に害が出た、という研究結果はまだ出ていませんが、
ダイエット中の悩みを生み出す1つの要因にもなり得るのです。
ではタンパク質を過剰摂取することでどのような影響が体に現れるのでしょうか?
腸内環境の乱れ・便秘
ダイエットを始めるとタンパク質を意識するあまり便秘になりやすいです。
ダイエット中の便秘は体に様々な影響を及ぼします。
浮腫み・血行不良・代謝の低下などです。
これからの原因は悪玉菌にあります。
腸内細菌は、大きく分けて3種類のグループに分けられます。
1番多いのは「日和見菌」
2番目は 「善玉菌」
3番目に 「悪玉菌」
です。
しかし、動物性タンパク質の過剰摂取により
体で吸収できなかったタンパク質が、悪玉菌のエサになってしまい悪玉菌が増えることで腸内環境が乱れるのです。
1番少ない悪玉菌が増えることが1番の原因です。
そのためには善玉菌を増やすことです。
発酵食品を積極的に摂取すると良いですね。
僕はキムチ・大根・ニラ・めかぶ・キノコ・ワカメ・をスープにして朝から飲んでいます。
朝から食物繊維もしっかり摂取できるのでもてもオススメです。
その他には、
➀動物性タンパク質の過剰摂取を控える。
➁お水を1日2リットル~3リットル飲む。
➂朝ごはんをしっかり食べる。
➃腹筋を鍛える
など、気を付けると良いと思います。
内臓疲労
タンパク質を摂取した後体の中では、タンパク質の分解・合成が行われます。
その際、タンパク質によって体内で生まれる尿素窒素などの毒素を排出するために、肝臓と腎臓の働きが必要になってきます。
つまり、タンパク質の過剰な摂取は、肝臓・腎臓に普段よりも負荷がかかるため、疲労するということです。
内臓が疲労しているとしっかり寝たのに疲れがとれなくなってしまいます。
そんな時は内臓を休ませてあげることも大切です。
週に1回はタンパク質を意識しない日を作ったりするのも大切かと思います。
身体が疲労していては普段の生活も気分が上がらず楽しい日々を送れません。
またダイエットではトレーニングのパフォーマンスが落ちてしまいます。
タンパク質を1日意識しなかった日を作ったからといっても筋肉が減るわけでもないですので心配しないでください。
体を休めることもトレーニングです。
カロリーオーバー
これはとても単純なことですが、タンパク質にもカロリーはあります。
最近ではテレビのCMで「プロテインバー」などのCMも増えてきましたね。
プロテインバーはタンパク質だから大丈夫というわけでもありません。
1日の“これ以上食べたら太る”というカロリーの限度があるので、そこをオーバーしてしまえば体に良い物を食べていたとしても単純に体重は増えていくのです。
お肉・お魚もカロリーは高いので、タンパク質だからと夜にサーロインステーキを食べれば太りやすいです。
鯖も体に良いですが夜には向いておりません。
まずは自分の基礎代謝を把握することから始めましょう!
ダイエットを無知で始めることはおススメ致しません。
筋肉を減少させ痩せにくい体を作ってしまいます。
以上がタンパク質の過剰摂取による体への影響でした。
タンパク質の過剰摂取のラインは人それぞれです。
タンパク質の分解に長けている人もいれば、
タンパク質の分解が苦手な方もいます。
これは体質の問題です。
現代社会においてタンパク質の摂取は足りていないと言われておりますので、
まずはタンパク質を意識することから始めてください。
タンパク質を過剰摂取していなくても便秘になりやすい方は炭水化物を朝・お昼で食べてあげるのもおススメです。
バナナ・ヨーグルト・納豆などの発酵食品・乳酸菌も大切ですので是非試してください。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラルラボ 川本でした。
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